Новости
Бразилия Лагоа Дос Эстуланос - новый лот под фильтр
Это очень приятная и чистая чашка с довольно интересным и комплексным букетом, который раскрылся благодаря проверенному и стабильному подходу к ферментации.
Подробнее
Руанда Акагера - новый лот под фильтр
Правильный подход к сбору ягод и их обработке обеспечил отличный вкусовой профиль этого зерна - никакой картошки и прочих овощей;)
Подробнее
Руанда Фуджи - новый лот по фильтр
Выбирая кофе анаэробной обработки для нашего ассортимента, мы всегда обращаем внимание на баланс и качество кислотности. Этот лот понравился нам деликатностью и сбалансированным вкусовым профилем, несмотря на довольно долгий этап обработки в закрытых резервуарах....
Подробнее
Заканчивается Кения Мутуаини
Пожарили последний батч Кении Мутуаини
Подробнее
Заканчивается Индонезия
Пожарили последний батч Индонезии
Подробнее
Заканчивается Мексика Муксбаль
Пожарили последний батч Мексики Муксбаль
Подробнее
Новый урожай - обновлённый вкус
К нам приехал новый урожай, теперь в Эспрессо Бразилия Да Лагоа вы найдёте аромат миндаля с какао, вкус зелёного яблока и молочного шоколада, а в послевкусии ощутите карамель с арахисовой пастой. Спешите попробовать обновленный лот с еще более интересным вкусовым профилем!...
Подробнее
Эфиопия Бале Маунтин - новый лот под эспрессо
Сдержанная, но комплексная кислотность, чистый вкус, отличное тело - все лучшее собрано в этом лоте, чтобы вы получили классный эспрессо на Эфиопии!
Подробнее
Эфиопия Иргачифф Арича - новый лот под батч брю
Этот сбалансированный кофе с приятным букетом мы рекомендуем для заваривания в капельной кофеварке. Лот на каждый день, который никогда не надоест!
Подробнее
Коста Рика Себастиан - новый лот под фильтр
Эта фруктово-ореховая чашка сразу обратила на себя внимание. Кофе очень чистый, сбалансированный, но в то же время с интересными оттенками в букете и долгим сладким послевкусием. Вообще сладость в аромате, вкусе и послевкусии можно назвать визитной карточкой лота....
Подробнее
Эфиопия Банко Готете - новый лот под фильтр
Профиль Банко Готете на протяжении всех лет, что мы его пробуем, отличается чистотой и узнаваемым терруаром. Классическая мытая Эфиопия никогда не выйдет из моды;)
Подробнее
Колумбия Ла Палмера - новый лот под фильтр
Пример, когда экспериментальная обработка не привела к узнаваемому вкусу долгой ферментации или, проще говоря, ярковыраженным нотам брожения, скорее усилив кислотность и добавив характера, так что лот подойдет в том числе и тем, кто обходит стороной кофе экспериментальной анаэробной обработки...
Подробнее
Сразу 3 новых лота!
Мы добавили сразу 3 новых лота под фильтр!
Две яркие Эфиопии и свежую Коста-рику:
Эфиопия Чамола и Хангади Вореда
Эфиопия Иргачифф Арича
Коста-Рика Пальмичаль
Подробнее
Колумбия Рафаэль Айя
В этот раз мы выбрали один из лотов экспериментальной ферментации, которая добавила насыщенности и яркости и так довольно комплексному профилю Колумбии.
Сладкая чашка с насыщенным ароматом тропических фруктов. Во вкусе раскрывается сочным манго, вяленным на солнце бананом и спелым ананасом. Тело округлое, шелковистое, а послевкусие долгое, сливочн...
Подробнее
Сальвадор
Кофе из Сальвадора обычно очень сбалансирован и сдержан на фруктовые ноты, но этот лот, наоборот, отличается яркими фруктами в дестрипторах, поэтому мы и выбрали его для нашего ассортимента.
Подробнее
Декаф!
В ассортименте снова появился декаф!
Сейчас это Эфиопия Сидамо. По заверениям производителя лота, для декофеинизации использовался этилацетат, полученный как побочный продукт брожения фруктов и других органических продуктов, поэтому такой процесс можно назвать "натуральным"....
Подробнее
Двойная анаэробная Мексика
Уникальный лот, которым вы можете побаловать себя на кануне Нового Года.
Мексика двойной анаэробной обработки. Сладкая и ароматная. Такой Мексики вы еще не пробовали!
Подробнее
_2021-11-25_14-23-0825-11-2021-16-03.jpg)
Адская кухня
HELL’S KITCHEN в нашей линейке блендов представляет собой неожиданные сочетания.
В текущем составе бленда две Колумбии. Колумбия Пеллимью – в основе: плотная, сладкая, она хороша в эспрессо и в моносорте, но мы подумали, что если добавить ей яркости анаэробного лота, получится впечатляющий многогранный букет. Выбор пал на нашу любимую Колумбию Ла П...
Подробнее
Эспрессо Колумбия Лапрадера
Новый уникальный лот под эспрессо.
Колумбия Ла Прадера анаэробной обработки.
Очень яркий и ароматный лот. Отлично подойдет для кофе с молоком. Удивит даже искушенного кофемана.
Подробнее
Новый лот Бурунди
Этот лот урожая 2021 года классической натуральной обработки. Он прекрасно дополняет линейку фильтр кофе и показывает, что кофе из стран Африки заслуживают не меньшего внимания, чем кофе из Эфиопии
Подробнее
Дегустационный сет
Знакомая ситуация?
Открываешь сайт, чтобы заказать кофе, но не можешь выбрать среди многообразия лотов. Хочешь заказать все и сразу, проводишь часы над описаниями в попытках определиться…
Мы нашли решение. Представляем вашему вниманию МЕГАБОКС! ...
Подробнее
Батч-брю!
Бразилия Да Лагоа, лот пожаренный под батч-брю.
Максимально универсальная обжарка. Основное ее предназначение – это приготовление в капельной кофемашине. Но также вы можете варить этот кофе от турки до френчпресса.
...
Подробнее
Анаэробная эфиопия
Это еще один кофе из нашей поездки в Эфиопию за урожаем ‘21 и снова от компании Кершансе. Мы специально выбрали два лота со станции Харо Велабу, чтобы иметь возможность сравнить вкус классической натуральной обработки со вкусом кофе того же происхождения, но анаэробной ферментации.
...
Подробнее
Кения Мучагара АА
Кофе с крупнейшего в Кении кооператива Барагви.
Лот типичной для Кении мытной обработки с сочным ягодным вкусом и комплексным ароматом: карамели, красной смородины и тмина. Послевкусие сладкое и сбалансированное, с шоколадными и фруктовыми нотами.
...
Подробнее
Кения Гакую-ини АА
А это уже классическая мытая Кения: с насыщенным ароматом и чистым вкусом спелой черешни и красного яблока. Яркая и чистая чашка с продолжительным приятным послевкусием.
Подробнее
Эфиопия Гуджи Урага
Терруарная эфиопская чашка с легким телом и классическим для региона букетом.
Лот мытой обработки с ярким ягодно-цветочным ароматом раскрывается во вкусе гибискусом и абрикосом и дает фруктовую сладость на послевкусии...
Подробнее
Эфиопия Харо Велабу
Классический натуральный лот от компании Кершансе – одного из крупнейших экспортеров кофе в Эфиопии.
Сбалансированная чашка со сладким клубничным йогуртом и тёплыми специями в аромате и высокой фруктовой кислотностью во вкусе...
Подробнее
Эфиопия Адола
Лот натуральной обработки с четырёхдневной алкогольной ферментацией.
Яркая сладкая чашка, во вкусе ощущается фруктовыми цукатами, шоколадом и легкими нотками бренди и оставляет пряное послевкусие с оттенками цветочного чая.
...
Подробнее
Руанда Ба Шоли
Новая Руанда в эспрессо.
Плотная чашка с комплексной кислотностью, кисло-сладкими ягодами и белыми фруктами во вкусе и нотами фруктового джема на послевкусии.
Подробнее
Бурунди Шиканкони
Новая Бурунди Шиканкони
Без экспериментов, без анаэробных обработок, без бочек – максимально просто и максимально вкусно.
Клёвая чистая чашка: в аромате цитрусы и чёрный чай, во вкусе умеренная кислотность зелёного яблока, какао и лимонный мармелад....
Подробнее
Новые грани Инзы
Колумбия Каука Пеллимью
Яркая чашка с нотами спелого апельсина и специй, шелковистым телом и сладостью молочного шоколада.
Подробнее
Теперь можно отправить кофе другу
Друзья! Отличная новость, теперь вы можете отправлять кофе своим друзьям!
Просто нажмите на галочку "Отправить другу" и введите в поле доставки его адрес.
Радуйте близких отменным кофе!
Подробнее
Меняем Исчи на Валичу Вачу
Смесь Бразилия Да Лагоа/Эфиопия Иргачиф Исчи меняется на Бразилия Да Лагоа/Эфиопия Валичу Вачу.
Кофе очень хорошо сочетается с молоком. Отлично подходит для домашних кофемашин.
Подробнее
Кофейный набор: «Как в кофейне»
Во времена локдаунов и крышесносного ветра то, что казалось таким обыденным, может стать недоступным. Например, визит в вашу любимую кофейню - у кого-то нет кода, кто-то сам не пойдет, а еще хуже, если ваше любимое место поблизости закрылось.
Ловите один из вариантов, как поправить ситуацию. Представляем вам набор, в котором кофе в зернах, ...
Подробнее
Колумбия Сантьяго Лондоньо
Наш новый кофе. Как всегда мы ищем для вас интересные лоты, и вот один из них!
Кофе отлично раскрывается при заваривании в воронке, даёт яркую, чуть эфирную, кислотность красных ягод и мягкое тело с нотами спелого помело. В иммерсионных способах заваривания даёт очень сладкую чашку с шелковистым телом....
Подробнее
Гватемала Стуардо Кото
Встречайте чистейшую Гватемалу! Очень нежный и приятный кофе.
Чашка с профилем пряных трав, кислотностью гибискуса и выходом в мягкое сливочное тело. Универсальный по способу заваривания лот. Подходит и для высокоэкстрактивных методов: турка, гейзер, аэропресс....
Подробнее
Новости
Бразилия Лагоа Дос Эстуланос - новый лот под фильтр
Это очень приятная и чистая чашка с довольно интересным и комплексным букетом, который раскрылся благодаря проверенному и стабильному подходу к ферментации.
Подробнее
Руанда Акагера - новый лот под фильтр
Правильный подход к сбору ягод и их обработке обеспечил отличный вкусовой профиль этого зерна - никакой картошки и прочих овощей;)
Подробнее
Руанда Фуджи - новый лот по фильтр
Выбирая кофе анаэробной обработки для нашего ассортимента, мы всегда обращаем внимание на баланс и качество кислотности. Этот лот понравился нам деликатностью и сбалансированным вкусовым профилем, несмотря на довольно долгий этап обработки в закрытых резервуарах....
Подробнее
Заканчивается Кения Мутуаини
Пожарили последний батч Кении Мутуаини
Подробнее
Заканчивается Индонезия
Пожарили последний батч Индонезии
Подробнее
Заканчивается Мексика Муксбаль
Пожарили последний батч Мексики Муксбаль
Подробнее
Новый урожай - обновлённый вкус
К нам приехал новый урожай, теперь в Эспрессо Бразилия Да Лагоа вы найдёте аромат миндаля с какао, вкус зелёного яблока и молочного шоколада, а в послевкусии ощутите карамель с арахисовой пастой. Спешите попробовать обновленный лот с еще более интересным вкусовым профилем!...
Подробнее
Эфиопия Бале Маунтин - новый лот под эспрессо
Сдержанная, но комплексная кислотность, чистый вкус, отличное тело - все лучшее собрано в этом лоте, чтобы вы получили классный эспрессо на Эфиопии!
Подробнее
Эфиопия Иргачифф Арича - новый лот под батч брю
Этот сбалансированный кофе с приятным букетом мы рекомендуем для заваривания в капельной кофеварке. Лот на каждый день, который никогда не надоест!
Подробнее
Коста Рика Себастиан - новый лот под фильтр
Эта фруктово-ореховая чашка сразу обратила на себя внимание. Кофе очень чистый, сбалансированный, но в то же время с интересными оттенками в букете и долгим сладким послевкусием. Вообще сладость в аромате, вкусе и послевкусии можно назвать визитной карточкой лота....
Подробнее
Эфиопия Банко Готете - новый лот под фильтр
Профиль Банко Готете на протяжении всех лет, что мы его пробуем, отличается чистотой и узнаваемым терруаром. Классическая мытая Эфиопия никогда не выйдет из моды;)
Подробнее
Колумбия Ла Палмера - новый лот под фильтр
Пример, когда экспериментальная обработка не привела к узнаваемому вкусу долгой ферментации или, проще говоря, ярковыраженным нотам брожения, скорее усилив кислотность и добавив характера, так что лот подойдет в том числе и тем, кто обходит стороной кофе экспериментальной анаэробной обработки...
Подробнее
Сразу 3 новых лота!
Мы добавили сразу 3 новых лота под фильтр!
Две яркие Эфиопии и свежую Коста-рику:
Эфиопия Чамола и Хангади Вореда
Эфиопия Иргачифф Арича
Коста-Рика Пальмичаль
Подробнее
Колумбия Рафаэль Айя
В этот раз мы выбрали один из лотов экспериментальной ферментации, которая добавила насыщенности и яркости и так довольно комплексному профилю Колумбии.
Сладкая чашка с насыщенным ароматом тропических фруктов. Во вкусе раскрывается сочным манго, вяленным на солнце бананом и спелым ананасом. Тело округлое, шелковистое, а послевкусие долгое, сливочн...
Подробнее
Сальвадор
Кофе из Сальвадора обычно очень сбалансирован и сдержан на фруктовые ноты, но этот лот, наоборот, отличается яркими фруктами в дестрипторах, поэтому мы и выбрали его для нашего ассортимента.
Подробнее
Декаф!
В ассортименте снова появился декаф!
Сейчас это Эфиопия Сидамо. По заверениям производителя лота, для декофеинизации использовался этилацетат, полученный как побочный продукт брожения фруктов и других органических продуктов, поэтому такой процесс можно назвать "натуральным"....
Подробнее
Двойная анаэробная Мексика
Уникальный лот, которым вы можете побаловать себя на кануне Нового Года.
Мексика двойной анаэробной обработки. Сладкая и ароматная. Такой Мексики вы еще не пробовали!
Подробнее
Адская кухня
HELL’S KITCHEN в нашей линейке блендов представляет собой неожиданные сочетания.
В текущем составе бленда две Колумбии. Колумбия Пеллимью – в основе: плотная, сладкая, она хороша в эспрессо и в моносорте, но мы подумали, что если добавить ей яркости анаэробного лота, получится впечатляющий многогранный букет. Выбор пал на нашу любимую Колумбию Ла П...
Подробнее
Эспрессо Колумбия Лапрадера
Новый уникальный лот под эспрессо.
Колумбия Ла Прадера анаэробной обработки.
Очень яркий и ароматный лот. Отлично подойдет для кофе с молоком. Удивит даже искушенного кофемана.
Подробнее
Новый лот Бурунди
Этот лот урожая 2021 года классической натуральной обработки. Он прекрасно дополняет линейку фильтр кофе и показывает, что кофе из стран Африки заслуживают не меньшего внимания, чем кофе из Эфиопии
Подробнее
Дегустационный сет
Знакомая ситуация?
Открываешь сайт, чтобы заказать кофе, но не можешь выбрать среди многообразия лотов. Хочешь заказать все и сразу, проводишь часы над описаниями в попытках определиться…
Мы нашли решение. Представляем вашему вниманию МЕГАБОКС! ...
Подробнее
Батч-брю!
Бразилия Да Лагоа, лот пожаренный под батч-брю.
Максимально универсальная обжарка. Основное ее предназначение – это приготовление в капельной кофемашине. Но также вы можете варить этот кофе от турки до френчпресса.
...
Подробнее
Анаэробная эфиопия
Это еще один кофе из нашей поездки в Эфиопию за урожаем ‘21 и снова от компании Кершансе. Мы специально выбрали два лота со станции Харо Велабу, чтобы иметь возможность сравнить вкус классической натуральной обработки со вкусом кофе того же происхождения, но анаэробной ферментации.
...
Подробнее
Кения Мучагара АА
Кофе с крупнейшего в Кении кооператива Барагви.
Лот типичной для Кении мытной обработки с сочным ягодным вкусом и комплексным ароматом: карамели, красной смородины и тмина. Послевкусие сладкое и сбалансированное, с шоколадными и фруктовыми нотами.
...
Подробнее
Кения Гакую-ини АА
А это уже классическая мытая Кения: с насыщенным ароматом и чистым вкусом спелой черешни и красного яблока. Яркая и чистая чашка с продолжительным приятным послевкусием.
Подробнее
Эфиопия Гуджи Урага
Терруарная эфиопская чашка с легким телом и классическим для региона букетом.
Лот мытой обработки с ярким ягодно-цветочным ароматом раскрывается во вкусе гибискусом и абрикосом и дает фруктовую сладость на послевкусии...
Подробнее
Эфиопия Харо Велабу
Классический натуральный лот от компании Кершансе – одного из крупнейших экспортеров кофе в Эфиопии.
Сбалансированная чашка со сладким клубничным йогуртом и тёплыми специями в аромате и высокой фруктовой кислотностью во вкусе...
Подробнее
Эфиопия Адола
Лот натуральной обработки с четырёхдневной алкогольной ферментацией.
Яркая сладкая чашка, во вкусе ощущается фруктовыми цукатами, шоколадом и легкими нотками бренди и оставляет пряное послевкусие с оттенками цветочного чая.
...
Подробнее
Руанда Ба Шоли
Новая Руанда в эспрессо.
Плотная чашка с комплексной кислотностью, кисло-сладкими ягодами и белыми фруктами во вкусе и нотами фруктового джема на послевкусии.
Подробнее
Бурунди Шиканкони
Новая Бурунди Шиканкони
Без экспериментов, без анаэробных обработок, без бочек – максимально просто и максимально вкусно.
Клёвая чистая чашка: в аромате цитрусы и чёрный чай, во вкусе умеренная кислотность зелёного яблока, какао и лимонный мармелад....
Подробнее
Новые грани Инзы
Колумбия Каука Пеллимью
Яркая чашка с нотами спелого апельсина и специй, шелковистым телом и сладостью молочного шоколада.
Подробнее
Теперь можно отправить кофе другу
Друзья! Отличная новость, теперь вы можете отправлять кофе своим друзьям!
Просто нажмите на галочку "Отправить другу" и введите в поле доставки его адрес.
Радуйте близких отменным кофе!
Подробнее
Меняем Исчи на Валичу Вачу
Смесь Бразилия Да Лагоа/Эфиопия Иргачиф Исчи меняется на Бразилия Да Лагоа/Эфиопия Валичу Вачу.
Кофе очень хорошо сочетается с молоком. Отлично подходит для домашних кофемашин.
Подробнее
Кофейный набор: «Как в кофейне»
Во времена локдаунов и крышесносного ветра то, что казалось таким обыденным, может стать недоступным. Например, визит в вашу любимую кофейню - у кого-то нет кода, кто-то сам не пойдет, а еще хуже, если ваше любимое место поблизости закрылось.
Ловите один из вариантов, как поправить ситуацию. Представляем вам набор, в котором кофе в зернах, ...
Подробнее
Колумбия Сантьяго Лондоньо
Наш новый кофе. Как всегда мы ищем для вас интересные лоты, и вот один из них!
Кофе отлично раскрывается при заваривании в воронке, даёт яркую, чуть эфирную, кислотность красных ягод и мягкое тело с нотами спелого помело. В иммерсионных способах заваривания даёт очень сладкую чашку с шелковистым телом....
Подробнее
Гватемала Стуардо Кото
Встречайте чистейшую Гватемалу! Очень нежный и приятный кофе.
Чашка с профилем пряных трав, кислотностью гибискуса и выходом в мягкое сливочное тело. Универсальный по способу заваривания лот. Подходит и для высокоэкстрактивных методов: турка, гейзер, аэропресс....
Подробнее