Зашел в кофейню, попробовал фильтр на данном кофе и купил себе пачку. Совершенно не прогадал. Это отличный сбалансированный кофе на каждый день, без провалов и всплесков, но интересный вкус, отличный аромат. Рекомендую
О вкусе. Сбалансированный лот. Кислотность весьма умеренная, сладость ощущается хорошо.
О форме подачи. Дрип-пакеты это находка!
Превосходный чистый вкус и никакого осадка. Черный кофе не люблю, готовлю с небольшим количеством молока. Рекомендую.
Супер лот! Яркий, вкусный. И как всегда легкое «тело». Есть у West 4 особенность (на мой взгляд) — кофе яркий, но очень питкий, свежий, если можно так выразиться. Нет тяжести и густоты, как у некоторых обжарщиков. При этом все ярко и вкусно!
Пью с помощью старушки v60) Яркая фруктовость и аккуратная сочная кислинка. Сливочно-карамельные и ореховые дескрипторы уступают место букету фруктов и свежего мармелада. Послевкусие слегка терпкого зелёного манго и не жаренных орешков. На глотке преобладает сладкий мандарин и домашний компотик. Отличная лёгкотелая Бразилия! Мне очень понравилось, спасибо большое!
V60. Вкусная Эфиопия. Фруктово-конфетная и ощутимо алкогольная. При экстракции поплотнее даёт яркий шоколад. В целом, букет: очень сочный, фруктовый, насыщенный. Послевкусие игристое. Этот лот не блещет огромный обилием дескрипторов, но они выраженные, понятные и очень сбалансированные. Кислотность, сказал бы, средняя и мягкая. Сладости много, бисквиты и десерты в палитре. Нет ни намека на выраженный конкретный цитрус, хотя некая цедровость ощущается. На верхнем небе бренди или шери, ближе, чем к коньячному. Ароматика покоряет переливом мягкой карамели с тропическим коктейлем салатом. Мне очень понравилось, крайне удачная Эфиопия. Ну, и поклонники мацерации, к коим себя отношу, тут должны быть более чем)
Почему-то именно этот сорт оказался каким-то не очень ярким и без собственной внутренней сладости... Может быть, именно для него есть особенные рекомендации по завариванию? Я завариваю во френч-прессе, 19 грамм на 250 мл. Обычно с другими сортами "под фильтр" получалось гораздо удачнее.
Чудесный, потрясающе яркий кофе. Попробовала на каппинге, и он сразу же выделился для меня из десятка других своей необычностью. Эти фруктово-алкогольные нотки, объемный многомерный вкус – фейерверк и праздник!
Очень приятная и чем-то необычная кислинка: чистая, резкая, но в мягком шоколадно-ореховом окружении. Взял помня восхитительную клубничную Бразилию, которая в начале прошлого года перевернула мое представление о кофе. И в этот раз вы не подвели! Спасибо Марии за хороший вкус и скаутинг :P
Очень вкусный кофе! Достойный уровня воронки в60. В основе вкуса винные, алкогольные ноты и ароматы. Яркая кислотность, фруктовый вкус. Увы, не знаю что больше добавить, так как не развита сенсорика как у супертейстера
К нам попали Суматра, Колумбия, Бурунди и 2 разных Бразилии. В джезве тоже вкусно. Зерно Ибаири очень необычное - мелкое. Весь кофе волшебный. Суматра - черничный йогурт!!! Бурунди фаворит
Внезапно неожиданное открытие. Удивил нежный вкус и очень яркий аромат! Обычно пью кофе с молоком, а тут заварил себе просто в чашке и получил огромное удовольствие!
Мой первый отзыв) я очень плохо запоминаю сорта, но удовольствие я помню долго! этот кофе (зерна очень мелкие) удивил меня еще до заваривания, запах: как у хорошего вина - двойной, вначале одно, проникая глубже, чувствуешь второй тон. Делаю в гейзере. помол надо наловчиться. Моя фика стала заметно ярче с этим кофе. спасибо.
Скажу лишь одно-это мой новый фаворит и любимец!
К сожалению, не смогу описать все свои ощущения детально, используя "кофейную" лексику, так как я всего лишь любитель, но этот кофе фантастический!!!
Очень нежный, мягкий и сбалансированный кофе с ненавязчивым, но богатым ароматом.
Было приятно наблюдать, как день за днем развивалась ароматика и вкус. Легкий, сочный ягодный оттенок неожиданно ярко ощутили примерно на 12 день с даты обжарки.
Во вкусе отличный баланс кислотности и сладости. Пожалуй, идеальный вариант для тех, кто еще не привык (не любит) к высококислотным сортам кофе.
На днях купила воронку и фильтры и первый раз в жизни заварила кофе таким способом. Это было зерно Бурунди. Пожалуй, впервые я пила кофе и отчетливо слышала нотки черники! Были в моей кофейной жизни цитрусы, орехи... но черника! В общем половина пачки кофе была выпита в первый же день)) Думаю, что нужно этот кофе заваривать именно в фильтрах: очень красиво раскрывается, и вкус получается мягкий :)
Зашел в кофейню, попробовал фильтр на данном кофе и купил себе пачку. Совершенно не прогадал. Это отличный сбалансированный кофе на каждый день, без провалов и всплесков, но интересный вкус, отличный аромат. Рекомендую
Комментарий оставлен к этому товару.
О вкусе. Сбалансированный лот. Кислотность весьма умеренная, сладость ощущается хорошо. О форме подачи. Дрип-пакеты это находка! Превосходный чистый вкус и никакого осадка. Черный кофе не люблю, готовлю с небольшим количеством молока. Рекомендую.
Комментарий оставлен к этому товару.
Супер лот! Яркий, вкусный. И как всегда легкое «тело». Есть у West 4 особенность (на мой взгляд) — кофе яркий, но очень питкий, свежий, если можно так выразиться. Нет тяжести и густоты, как у некоторых обжарщиков. При этом все ярко и вкусно!
Комментарий оставлен к этому товару.
очень приятный, с хорошим послевкусием
Комментарий оставлен к этому товару.
Пью с помощью старушки v60) Яркая фруктовость и аккуратная сочная кислинка. Сливочно-карамельные и ореховые дескрипторы уступают место букету фруктов и свежего мармелада. Послевкусие слегка терпкого зелёного манго и не жаренных орешков. На глотке преобладает сладкий мандарин и домашний компотик. Отличная лёгкотелая Бразилия! Мне очень понравилось, спасибо большое!
Комментарий оставлен к этому товару.
V60. Вкусная Эфиопия. Фруктово-конфетная и ощутимо алкогольная. При экстракции поплотнее даёт яркий шоколад. В целом, букет: очень сочный, фруктовый, насыщенный. Послевкусие игристое. Этот лот не блещет огромный обилием дескрипторов, но они выраженные, понятные и очень сбалансированные. Кислотность, сказал бы, средняя и мягкая. Сладости много, бисквиты и десерты в палитре. Нет ни намека на выраженный конкретный цитрус, хотя некая цедровость ощущается. На верхнем небе бренди или шери, ближе, чем к коньячному. Ароматика покоряет переливом мягкой карамели с тропическим коктейлем салатом. Мне очень понравилось, крайне удачная Эфиопия. Ну, и поклонники мацерации, к коим себя отношу, тут должны быть более чем)
Комментарий оставлен к этому товару.
Очень нужен такой кофе. Подскажите когда на складе появится у Вас. И появится ли вообще
Комментарий оставлен к этому товару.
Очень вкусный кофе!
Комментарий оставлен к этому товару.
Клубничный космос! Абсолютный "Must try"!
Комментарий оставлен к этому товару.
Почему-то именно этот сорт оказался каким-то не очень ярким и без собственной внутренней сладости... Может быть, именно для него есть особенные рекомендации по завариванию? Я завариваю во френч-прессе, 19 грамм на 250 мл. Обычно с другими сортами "под фильтр" получалось гораздо удачнее.
Комментарий оставлен к этому товару.
Отлтчный👍
Комментарий оставлен к этому товару.
Чудесный, потрясающе яркий кофе. Попробовала на каппинге, и он сразу же выделился для меня из десятка других своей необычностью. Эти фруктово-алкогольные нотки, объемный многомерный вкус – фейерверк и праздник!
Комментарий оставлен к этому товару.
Это лучший кофе за последнее время!!!! пью в гейзере, очень вкусно Спасибо!
Комментарий оставлен к этому товару.
Просто превосходный кофе!!!
Прекрасный кофе ,варю в турке .Очень вкусно .
Комментарий оставлен к этому товару.
Отличный базовый Кофе для эспрессо.
Комментарий оставлен к этому товару.
Очень приятная и чем-то необычная кислинка: чистая, резкая, но в мягком шоколадно-ореховом окружении. Взял помня восхитительную клубничную Бразилию, которая в начале прошлого года перевернула мое представление о кофе. И в этот раз вы не подвели! Спасибо Марии за хороший вкус и скаутинг :P
Комментарий оставлен к этому товару.
Восхитительный кофе!!!!
Комментарий оставлен к этому товару.
Обалденный кофе!!!!!!!
Комментарий оставлен к этому товару.
Текстура маслянисто-приторная, отталкивает. Во вкусовом профиле что-то пепельное.
Комментарий оставлен к этому товару.
Очень вкусный кофе! Достойный уровня воронки в60. В основе вкуса винные, алкогольные ноты и ароматы. Яркая кислотность, фруктовый вкус. Увы, не знаю что больше добавить, так как не развита сенсорика как у супертейстера
Комментарий оставлен к этому товару.
Уникальный вкус, обожаю!
Комментарий оставлен к этому товару.
Вкусный, мягкий , ароматный кофе.
Комментарий оставлен к этому товару.
К нам попали Суматра, Колумбия, Бурунди и 2 разных Бразилии. В джезве тоже вкусно. Зерно Ибаири очень необычное - мелкое. Весь кофе волшебный. Суматра - черничный йогурт!!! Бурунди фаворит
Комментарий оставлен к этому товару.
Внезапно неожиданное открытие. Удивил нежный вкус и очень яркий аромат! Обычно пью кофе с молоком, а тут заварил себе просто в чашке и получил огромное удовольствие!
Комментарий оставлен к этому товару.
Мой первый отзыв) я очень плохо запоминаю сорта, но удовольствие я помню долго! этот кофе (зерна очень мелкие) удивил меня еще до заваривания, запах: как у хорошего вина - двойной, вначале одно, проникая глубже, чувствуешь второй тон. Делаю в гейзере. помол надо наловчиться. Моя фика стала заметно ярче с этим кофе. спасибо.
Комментарий оставлен к этому товару.
Скажу лишь одно-это мой новый фаворит и любимец! К сожалению, не смогу описать все свои ощущения детально, используя "кофейную" лексику, так как я всего лишь любитель, но этот кофе фантастический!!!
Комментарий оставлен к этому товару.
Очень нежный, мягкий и сбалансированный кофе с ненавязчивым, но богатым ароматом. Было приятно наблюдать, как день за днем развивалась ароматика и вкус. Легкий, сочный ягодный оттенок неожиданно ярко ощутили примерно на 12 день с даты обжарки. Во вкусе отличный баланс кислотности и сладости. Пожалуй, идеальный вариант для тех, кто еще не привык (не любит) к высококислотным сортам кофе.
Комментарий оставлен к этому товару.
На днях купила воронку и фильтры и первый раз в жизни заварила кофе таким способом. Это было зерно Бурунди. Пожалуй, впервые я пила кофе и отчетливо слышала нотки черники! Были в моей кофейной жизни цитрусы, орехи... но черника! В общем половина пачки кофе была выпита в первый же день)) Думаю, что нужно этот кофе заваривать именно в фильтрах: очень красиво раскрывается, и вкус получается мягкий :)
Комментарий оставлен к этому товару.
Отличный кофе! Завариваю дома в турке, получается вкусно.
Комментарий оставлен к этому товару.