Эфиопия Банко Хало

Эфиопия Банко Хало
Этот лот был произведен на станции обработки Банко Хало, которая располагается в регионе народов юга всего в 7 км от известной Банко Готете. Благодаря этому, кофе обладает знакомым, уже показавшим себя терруаром. Этот лот позволяет оценить местный терруар в натуральной обработке. Ягоды перебираются на дефекты сразу после приемки. Для натуральной обработки переспевшие и недозревшие ягоды обязательно окажутся губительными, поэтому тщательная сортировка на Банко Хало - это основа качества.