Маша

В 2014 году Маша в партнерстве с Константином Дмитриенко открыли одну из самых первых specialty кофеен в Москве. Именно эта кофейня дала начало обжарочному производству WEST 4 Roasters, которое Маша с командой запустила в 2017 году и с тех пор руководит внутренними и внешними процессами, организует и направляет команду, занимается коммуникацией и стратегическими направлениями. «В нашей работе с кофе главное – это уважение к продукту. Мы понимаем весь путь и это даёт более широкий взгляд».

Павел

Павел в WEST 4 Roasters с самого основания обжарочного производства. На протяжении 5 лет Паша был сосредоточен на продвижении нашего продукта и сейчас занимается общением с ключевыми партнерами и придумывает классные идеи, чтобы как можно больше людей узнали о вкусном кофе, который мы жарим. «В работе нашей компании, наравне с кофе, главное — сервис и отношение к людям. Человеку должно быть комфортно взаимодействовать с компанией на любом уровне и в любой момент времени».

Андрей

САндрей в команде WEST 4 Roasters уже 5 лет, и все это время он отвечает за то, чтобы, чтобы в вашей чашке был вкусный кофе с насыщенным букетом. Он подбирает профили обжарки, экспериментирует и контролирует качество конечного продукта. «Работая с кофе, главное – чувствовать любовь к продукту. Образно говоря, нужно быть «фанатиком» – тогда ты полностью отдаёшься своему делу».

Настя

- 2 место St.Petersburg Barista Championship сезона 2017-2018гг
- 1 место St.Petersburg Barista Championship сезона 2018-2019гг
- 6 место (финал) Russian Barista Championship 2020г
- 1 место Russian Coffee Cup 2020г
- 1 место Russian Coffee in Good Spirits 20

До работы с кофе, меня достаточно сильно мотало по разным сферам, потому что я не знала чем хочу заниматься и к чему у меня лежит душа. И вот я нашла ту самую сферу которой я хочу заниматься если уж не до конца жизни, так точно еще долго. Здесь нет глупых карьерных лестниц, но есть развитие тебя как профессионала и твоих знаний, это действительно наука, и это так увлекательно, особенно когда рядом с тобой такие же «горящие» своим делом люди. За 5 лет в кофе я приобрела очень многое: знания, уверенность, любовь к профессии.

Анастасия

Настя в WEST 4 Roasters с 2018 года. Ее путь в кофе начался в 2012 году, с работы бариста в сети кофеен «Кофемания». В West 4 в обязанности Насти входит снабжение, логистика и обработка заказов. «Главное в работе с кофе – любовь и заинтересованность».

Вадим

Вадим в команде WEST 4 с 2017 года. За более чем десять лет в кофе он успел поработать бариста, наставником бариста и бар-менеджером. В WEST 4 Roasters Вадим отвечает за обработку заказов интернет-магазина, много общается с покупателями и следит за тем, чтобы все были довольны. Кроме этого, Вадим готовит кофе и кофейные напитки для гостей нашей кофейни при производстве. «Работая с кофе, главное – передать вкус и аромат того великолепного зерна, что выращивается на плантациях».

Элиша

Элиша в команде WEST4 недавно. Она занимается созданием информационного контента, ведением профилей в социальных сетях, взаимодействием с аудиторией и покупателями. «На мой взгляд, главное в нашей работе – любовь к своему делу и стремление передать ее каждому, кто пробует наше зерно. Через кофе, который мы жарим, мы делимся тем, как чувствуем и видим – мы становимся друзьями, и это классно».