Настройка эспрессо

 

Дополнительный тренинг 9 Августа
Начало в 12.00
Длительность 2 - 3 часа
 

Основа кофейни – это кофе, а основа кофе – это эспрессо.
 
Эспрессо – самый простой и в тоже время самый сложный напиток.
 
Почти весь ассортимент напитков заведения базируется на эспрессо.
Вот почему стоит уделять особое внимание приготовлению качественного и вкусного эспрессо. Факторов, влияющих на вкус множество: от воды и оборудования до рук бариста.
 
На тренинге мы рассмотрим что влияет на вкус эспрессо и поймем на что стоит обращать внимание при настройке этого напитка, а также поймем, как и когда надо настраивать эспрессо.
 
Приходите на тренинг и поднимайте планку качественного кофе в вашем заведении!
Для участия в тренинге обязательно необходимо заранее записаться.

Тренинг пройдет 26-го июля по адресу:
ул. Ольховская 14 стр8 с 12:00 длительность тренинга 2-3 часа.
 

Спикер: Екатерина Кривовяз. AST тренер.

Записаться на тренинг: