Школа бариста


Школа бариста WEST 4 появилась еще в 2014 году и с тех пор уже более 50 выпускников стали настоящими знатоками и ценителями кофе, а некоторые из них даже открыли собственные кофейни.

Наши тренеры имеют более 5 лет опыта работы с зерном премиум-класса и с радостью делятся своими знаниями и навыками с учениками.

Вы можете выбрать один из устоявшихся курсов или составить индивидуальный план занятий с тренером.

Курс «Настройка эспрессо и основы латте-арта»

8 часов, 15 тыс. рублей

Вы погрузитесь в интересный мир кофе, узнаете, что представляет собой этот уникальный продукт и что должно произойти, чтобы кофейная ягода превратилась в напиток в вашей чашке.

По окончании курса вы сможете настроить и сварить вкусный эспрессо и самые популярные напитки на его основе, овладеете техникой взбивания молока и нарисуете свой первое сердце или тюльпан!

Курс «Альтернативные способы заваривания кофе»

8 часов, 15 тыс. рублей

В программе курса кемекс, френч-пресс, аэропресс, воронка V60. Вы научитесь разбираться в самых популярных альтернативных способах заваривания кофе, различать сорта кофе, находить тонкости вкусов и ароматов в чашке.

В результате вы сможете без особых усилий приготовить вкусную чашку кофе в домашних условиях. Также мы поможем найти инвентарь для домашнего использования и подберем для вас лучшие рецепты.

Курс «Повышение навыков латте-арта»

8 часов, 15 тыс. рублей

Если вы обладаете определенными навыками латте-арта или прошли наш базовый курс и хотите улучшить свои умения, этот курс для вас.

Мы расширим ваше понимание латте-арта, разнообразим ассортимент рисунков, покажем новые техники этчинга и питчинга.

Индивидуальная программа занятий

2,5 тыс. рублей в час

Мы составим для вас индивидуальный курс по любому из аспектов работы бариста. Скажите нам, какого результата вы хотите достичь, и мы подберем оптимальный план и длительность занятий.

Оставить заявку