Кофе в дрип-пакетах, Бразилия Кампо де Авиасао


  • СтранаБразилия
  • РегионМинас-Жерайс
  • МикрорегионКарму да Кашуэйра
  • ФермаКампо де Авиасао
  • Способ обработкинатуральная
  • Оценка84
  • Ароматвишня, темный шоколад, красное яблоко
  • Вкустемный изюм, грецкий орех, ванильное печенье
  • Послевкусиефундук в шоколаде, красный виноград, бисквит
483
Дрип-пакет – новый способ заваривания кофе дома, в офисе, в дороге или на пикнике! Все, что нужно – это горячая вода и ваша любимая кружка.
1. Откройте дрип-пакет по отрывной линии.
2. Поместите дрип-пакет в вашу любимую кружку.
3. Тонкой струйкой влейте около 200 мл горячей воды температурой  ~93 С.
4. Можно вливать интервалами, можно непрерывно, но медленно - экспериментируйте! 
5. Извлеките пакет из чашки.
6. Наслаждайтесь ароматным кофе.

Информация о зерне:

Разновидность Акайя выращивается преимущественно в Бразилии. Акайя была получена из выборки образцов сорта Мундо Ново, произрастает на высотах от 800 до 1200 м и отличается достаточно крупным размером ягод.


Особенности лота:

Эльдер Шагас самостоятельно управляет фермой, которую унаследовал от отца. Общая площадь фермы составляет 200 га. Эльдер постоянно улучшает процессы производства и приобретает новое оборудование, чтобы сделать ферму более технологичной, а результат - предсказуемым, стабильным и качественным.
 

Ваш отзыв:

Прикрепить изображения
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!