Эспрессо Бразилия Серрадо


  • СтранаБразилия
  • РегионСеррадо Минейро
  • Высота произрастания950 - 1050 м
  • Способ обработкиНатуральная
  • Урожай2019/2020
  • РазновидностьКрасный Катуаи и Мундо Ново
  • Оценка Q83
  • АроматДыня
  • ВкусФундук, темный шоколад
1170

Помолоть перед отправкой:

Про кооператив:
Кооператив Куашупе объединяет невероятное количество ферм, более 13000, из которых 84% являются малыми производителями, живущими исключительно на том, что производит их земля. Кооператив получает кофе более чем от 200 поселков, расположенных на юге штата Минас Жерайс, в Серрадо и в долинах Рио Пардо в штате Сау Паулу. Это самый крупный кооператив производителей кофе в мире. Если бы Куашупе была отдельной страной, то была бы на пятом месте самых по объёму производству кофе в мире!

В 2016 году отдел по Экологическому Развитию Куашупе (NEA) участвовал в обучение учителей от более чем 100 школ в 20 разных общин откуда кооператив выбирает свое зерно. Целью отдела было развитие понимания по экологическим вопросам касающихся региона. На сегодняшний день было обучено более чем 6000 студентов с даты образования отдела в 2013 году. В прошлом году NEA пожертвовала 35000 саженцев разных сортов своим производителям для выращивания на их плантациях.

Ваш отзыв:

Прикрепить изображения
Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!